ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ
Brothers in law μια συγγενική σχέση που αποτυπώνεται στο όνομα μιας επιχείρησης εστίασης στην Θεσσαλονίκη το 2008.
Ο σεφ Δημοσθένης Χατζηνικολάου και ο επιχειρηματίας Στέλιος Καντεράκης, που συνδέονται με αυτή την συγγενική σχέση, αποφασίζουν το 2008 να δημιουργήσουν ένα εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας στην Θεσσαλονίκη, με το όνομα Brothers in Law.
Το 2013, προχωρούν σε μία τολμηρή κίνηση, μετατρέποντας το εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας στο ΠΡΩΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ American casual restaurant με έμφαση στα burgers, και με κύριο πρωταγωνιστή το φημισμένο μπιφτέκι τους, και το μεταφέρουν σε πιο κεντρικό σημείο της πόλης, στην Παύλου Μελά με μία μικρή προσθήκη στο όνομα.
Κορυφαία ποιότητα
Εγγυόμαστε για την άριστη ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούμε.
Άψογη εξυπηρέτηση
Εστιάζουμε στην άψογη εξυπηρέτηση των πελατών μας και προσπαθούμε να βελτιωνόμαστε κάθε μέρα σε κάθε επίπεδο
Σεβασμός & προσφορά
Εστιάζουμε σε 4 επίπεδα - απέναντι στην κοινωνία, το περιβάλλον, τους εργαζόμενους και τους πελάτες μας.
Brothers in Law Burgers & More.
Το Brothers in Law πρωτοστάτησε και δημιούργησε ουσιαστικά μία νέα κουλτούρα στην εστίαση με κεντρικό άξονα το burger. Μέσα στα επόμενα χρόνια, η επιχείρηση άνοιξε 3 νέα καταστήματα στην πόλη της Θεσσαλονίκης, μέσω ιδίων κεφαλαίων, καθιστώντας το Brothers in Law Burgers & More το κυρίαρχο όνομα στην αγορά των burgers.
Παράλληλα, στην πορεία των χρόνων, τα burgers των Brothers in Law μπορούσε κανείς να τα συναντήσει σε διάφορες κοινωνικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις, (φεστιβάλ, συναυλίες, γάμους, βαφτίσεις κ.α.), μέσω της υπηρεσίας catering, ενώ η εταιρία προχώρησε και σε πλήθος κοινωνικών δράσεων, που συνεχίζονται μέχρι και σήμερα, με την διανομή χιλιάδων δωρεάν burgers όπου υπήρχε ανάγκη, (ιδρύματα, οργανισμούς, δημόσιες υπηρεσίες και δομές, αλλά και σε μεμονωμένες περιπτώσεις).
Αντιλαμβανόμενοι τις σύγχρονες τάσεις και αφουγκραζόμενοι τις ανάγκες των καταναλωτών, το 2024 οι Brothers in Law προχωρούν στην δημιουργία ενός νέου brand με την επωνυμία Brothers in Law Smash ‘n’ Pasta, με πρωταγωνιστές τα smash burgers, μία νέα τάση στην φιλοσοφία των burgers, αλλά και την pasta, συνεχίζοντας την παράδοση ως οι market leaders στην εστίαση της Θεσσαλονίκης.
Παρά την ανάπτυξη της εταιρίας τα τελευταία χρόνια, διατηρούμε ακέραιη την κουλτούρα ενός πραγματικά ανθρώπινου ομίλου. Οι αξίες της εταιρείας μας, οι οποίες απορρέουν από τις βασικές μας αρχές, είναι αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας μας από το ξεκίνημα της λειτουργίας μας εως και σήμερα
NOT ONLY TASTE
Join our moments
THE BRAND
OUR BROTHERS FAMILY
Burgers & More
Όλα ξεκίνησαν από την επιθυμία μας για κορυφαίας ποιότητας burgers. το μενού απαρτίζεται από ζουμερά και πεντανόστιμα burgers και κυρίως πιάτα, μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες ,ορεκτικά και πατάτες τηγανητές και τραγανές γλυκοπατάτες, αλλά και wraps που φτιάχνονται και ψήνονται εκείνη την στιγμή.
Smash 'n' Pasta
Premium smash burgers και chicken burgers με συνοδευτικά πατάτες, γλυκοπατάτες, dips κ.α. ενώ ο επισκέπτης μπορεί να βιώσει και την μοναδική εμπειρία του χειροποίητου ζυμαρικού, επιλέγοντας την γεύση που του ταιριάζει μέσα από μία ποικιλία επιλογών toppings. Η καινοτομία των δυο concepts έγκειται στο γεγονός ότι συνυπάρχουν στον ίδιο χώρο δίνοντας της αίσθηση πως πρόκειται για ένα concept.
The Smash
Smash burgers, πατάτες, γλυκοπατάτες, τηγανιτά κοτόπουλα αποτελούν το βασικό μενού, όπου αποτυπώνεται η απαράμιλλή ποιότητα του Brothers in Law, εξασφαλίζοντας το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
The Pasta
Φρέσκα ζυμαρικά με μία ποικιλία από toppings που ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια του καταναλωτή αποτελούν το βασικό μενού, όπου αποτυπώνεται η απαράμιλλή ποιότητα του Brothers in Law, εξασφαλίζοντας το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
Θέλετε να γίνετε μέλος της οικογένειάς μας;
Μπείτε και εσείς στην αλυσίδα των καταστημάτων μας μέσω του προγράμματος franchise, θα χαρούμε να σας ενημερώσουμε
Franchise